2014
年
4
月
14
日
月
五代目 当主
金本 兼次郎 氏
200年企業の当主が語る〝ハイカラ〞と不易流行。
野田岩の歴史と伝統をワインとともに
1928年生まれ。江戸後期から続く老舗うなぎ専門店「野田岩」の5代目当主。12歳からうなぎの配達を始め、現在は当主として、横浜や銀座だけでなく、海外に出店するなど、伝統の味を世界に広めている。また、昭和4 5年にワインの専門業者との出会いによって、日本食(うなぎ)にワインを提案するなど、既存の枠にとらわれない発想が高く評価されている。
開催概要
受講料 |
αクラブ会員:6000円 非会員:6000円 |
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タイムテーブル |
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会場案内 |
住所:
<集合>野田岩 麻布飯倉本店 |
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お問い合わせ |
株式会社 クオーターバック αクラブ事務局 担当:並木・飯野 受付時間:10:00〜18:00(土日、祝日を除く) メールアドレス:info@q-b.co.jp |
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料金体系
入会金:無料 年会費:120,000円
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株式会社 クオーターバック αクラブ事務局
担当:並木・飯野 TEL:03-6802-4788 受付時間:10:00〜18:00(土日、祝日を除く)
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